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Milles et une saveurs ...

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10 juillet 2008

Tiramisu aux framboises et à la mangue

Tiramisu aux framboises et à la mangue
Pour 4 personnes Ingrédients ; 1 MANGUE ½ bol de Framboises 250 g de mascarpone 2 œufs 30 g de sucre en poudre Boudoirs Sirop de fraise Quelques feuilles de menthe Préparation : Casser les œufs, en séparant les blancs des jaunes. Mettre le sel dans les...
Posté par ameerane à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2008

Matar aalu paneer

Matar aalu paneer
Ingrédients: 150g de paneer un gros oignon coupé en dés 3 pommes de terres 150g de petits pois une cuillère à café de curcuma une cuillère à café de paprika ou de piment rouge une cuillère à café de coriandre 2 gousses d’ail coupées en dés un petit bout...
Posté par ameerane à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2008

Mes délicieux petits palmiers

Mes délicieux petits palmiers
Palmiers de saumon au pesto: Ingrédients: - Pâte feuilletée tout prête- Un pot de sauce au pesto - Saumon fumé Préparation: Étaler sur la pâte la sauce pesto uniformément, puis ajouter des fines tranches de saumons Faire rouler les deux cotés de la pâte...
Posté par ameerane à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2008

cheese naan

cheese naan
Ingrédients: 3 tasses de farine blanche 1 tasse d’eau (+ 1/2 si besoin) 3 bonnes c. à soupe d’huile neutre 3 bonnes c. à soupe de yaourt nature 1 c. à café de sucre 1 c. à café de sel 1 c. à soupe pleine de levure boulangère déshydratée 1 bonne pincée...
Posté par ameerane à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2008

Mon tout premier Fraisier

Mon tout premier Fraisier
Préparation : 60 mn Cuisson : 15 mn Repos : 120 mn Temps total : 195 mn Pour 12 personnes Pour le biscuit : 225 g de farine 225 g de sucre 9 œufs entiers 1 sachet de levure chimique Pour la crème mousseline : 350 g de beurre doux 150 g de sucre 75 g de...
Posté par ameerane à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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